Saraybosna,
farklı kültürden insanların bir arada yaşayabilecekleri bir yer
olarak gözümüze çarptı. Çarşıyı, bedestenleri, camileri
gezerken insan tarihi yarım adayı geziyormuş hissine
kapılabiliyor. Başçarşıdan ara sokaklara daldığınızda ise
kendinizi At Pazarı'nda hissediyorsunuz. Hemen ilerideki Ferhadiye
Caddesi ise bizim İstiklal Caddesi'ne benziyor yalnız daha küçüğü.
Bütün bunların en güzel yanı ise hepsinin bir arada kümelenmiş
olması.
Bayram
olduğu için bugün erken kalkıyoruz. Gazi Hüsrev Bey Camisi'nde
namazımızı kılmaya karar veriyoruz. Burada dikkatimizi çeken şey
ise bazı vatandaşların namazını ayakta kılması. Vardır bir
bildikleri deyip sabahın tatlı esintisi ile beraber namazı kılıp
camiden ayrılıyoruz. Caminin cadde tarafına bakan duvarının
köşesinde bir çeşme var. İki musluklu olan çeşmenin sağından
içersek Bosnalı biriyle evleniyormuşuz. Solundan içersek Bosna'da
kalıyormuşuz. İlk olarak sağ musluktan suyumuzu içtikten sonra
garanti olsun diye sol musluktakinden de içiyoruz. Benim ikinci
gelişim bu şehre. İkisinde de sağlı sollu içtim :) İleride bir
gelişme olursa yazıyı editlerim :)
Kahvaltıyı
yapmak için meydana geçiyoruz. Buregdzinica Sac ve Buregdzinica
Bosna var. İkisi de harika. Bir gün birisinde bir gün de diğerinde
yapabilirsiniz kahvaltınızı.
Kahvaltıdan
sonra Aliye İzzet Begoviç'in kabrine geçiyoruz. Kabrin sağından
tepeye doğru bir yol ilerliyor. Oradan ufak bir tepeye varıyorsunuz.
Tepede bir tek işletme var. Bir şeyler içerken şehri de
gözlemleyebilirsiniz.
ŞEHİTLİK ve ALİYE İZZET BEGOVİÇ KABRİSTANI |
TEPEDEN GÖRÜNÜM |
Öğlenki
rotamız Vrelo Bosne oldu. Buraya gitmek için de iki alternatif
mevcut. İlki taksi, 20-25 KM (1€ yaklaşık 2KM) istiyor
taksiciler daha fazlasını vermeyin. Ikinci alternatifte ise 3 nolu
tramvayı kullanmanız gerekecek. Meydandan Ilıca yönüne giden
tramvaya binip son durağında ( Ilidza) inip, taksi ile
geçebilirsiniz. Taksi ücreti 6KM tutuyor. Ilıca'da inip
yürüyedebilirsiniz. 15-20 dakikanızı alır. Yalnız ne yapıp
edin bu doğa harikası yeri görün.
VRELO BOSNE |
Nasıl
gidebiliriz diye Vrelo Bosne'nin girişindeki arkadaş ile konuştuk.
Babası oradaymış. 35KM'ye bizi oradan Tünel'e götürdü ve biz
Tünel'den çıkıncaya dek bekledi. Tünel'den çıktığımızda da
hostele kadar bizi bıraktı. Tünel'e gitmek isteyenler çıkışta
bir taksi ile anlaşıp bizimki gibi bir yolculuk yapabilirler.
UMUT TÜNELİ |
Merkeze
tekrar geldikten sonra şehir turu yapıyoruz. Bir çok cami, kilise,
müze var. Hepsi bir arada olduğu için gezmesi kolay oluyor. Yine
gezilecek yerler hakkında bilgiyi Tripadvisor'dan alabileceğiniz
gibi Tourist Information'dan alabilirsiniz. Hem çok yardım severler
hem de iyi ingilizce konuşuyorlar.
Gezimizi
tamamladıktan sonra ise akşam yemeğine geçtik. Akşam yemeği
için hala Türkiye'den bir yer ararsanız Osmanlı Mutfağı sizin
için tam biçilmiş kaftan. Hem merkezde olması hem Türk sahipleri
ile rahatlıkla anlaşabilirsiniz. Burada kesinlikle mantıyı
deneyin. Yemek olarak da osmanlı beyti alınabilir.
Balkanların yerel lezzeti Cevapi için ise Cevabdzinica Zeljo veya Cevabdzinica Kastel'i tercih edebilirsiniz. Tabii cevapinin de çok abartılacak bir yeri yok bizim İnegöl Köfte gibi bir şey. Ekmeğin arasına koyup yanına da soğan getirip servis ediyorlar.
Balkanların yerel lezzeti Cevapi için ise Cevabdzinica Zeljo veya Cevabdzinica Kastel'i tercih edebilirsiniz. Tabii cevapinin de çok abartılacak bir yeri yok bizim İnegöl Köfte gibi bir şey. Ekmeğin arasına koyup yanına da soğan getirip servis ediyorlar.
CEVAPİ - MANTI İSKENDER |
OSMANLI BEYTİ |
Inat Kuca yani İnat Evi olarak adlandırılan, hemen nehrin kenarındaki bu mekana da kesinlikle gitmelisiniz. Evin güzel bir hikayesi var.
Yemekten
sonra bir kafeye girdik. Garsondan tavsiye istediğimizde Magic Tea
diye bir içecek önerdi. Hem soğuk hem sıcak seçeneği mevcut.
Mayhoş bir tadı var bence denemelisiniz. İçeceklerimizi de içtikten sonra tekrar hostelimize geçip, günü bitiriyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder